Das Konzept, das er und sein Team aus frischen regionalen Produkten in kreativen Gerichten umsetzen, macht dem feinen Gaumen nicht nur Spaß, sondern zaubert ein Feuerwerk für die Geschmacksnerven. Herr Gonzalez kann sich nach meiner weltweiten Erfahrung definitiv zu den besten Gastgebern zählen. Die Klasse der Küche ist für mich überregional zur absoluten Spitze. Immer wieder gerne und empfehlenswert!

Das Konzept, das er umsetzen, macht dem feinen Gaumen nicht nur Spaß. Herr Gonzalez kann sich definitiv zu den besten Gastgebern zählen. Die Klasse der Küche ist für mich überregional zur absoluten Spitze. Sehr leckeres Essen und super Service, der sich auch wenn viel zu tun ist Zeit für jeden Gast nimmt. Die angebotenen Variationen der Speisen sind sehr durchdacht. Ich empfehle dieses Restaurant jedem, der gutes Essen und/oder gute Weine schätzt und bereit ist für dieses Angebot auch entsprechend gut zu bezahlen, denn der Preis ist gehoben. Immer wieder gerne und empfehlenswert!