Meiner Meinung nach führt das zu Stress bei Gästen und Personal, aber auch dazu, dass sich das Biergartenerlebnis und die gebotene Fitness auszahlen. Es ist schön, in der Abendsonne zu sitzen. Der Ort ist sehr clever. Es gibt einen Mann am Herd und einen Mann im Biergarten. Ein Hefeweizen kann nicht schaden, und bald gesellt sich ein weiteres dazu und vielleicht etwas Leckeres aus der Küche. Ich ertappe mich immer wieder dabei. Ein Kritikpunkt drängt sich mir von Anfang an auf. Manchmal bleibt ein Stundenlanger für kurze Zeit. Mit der Selbstbedienung ist es vorbei mit der Idylle. Die kleinen Kinder können auf den nahegelegenen Spielplatz gehen und die größeren Kinder können auf der Freifläche nebenan bolzen.