Es ist ein besonderes Produkt. Das Sortiment ist sehr gut und es ist alles mit Herz und Seele. Das Personal ist sehr freundlich und nett, aber nicht aufgesetzt freundlich, was in einer Aufdringlichkeit endet, sie identifizieren sich mit der Bäckerei, und das merkt man. Den Kaffee kann man mit Genuss trinken. Die Warenkenntnis und Beratung ist sehr gut. Das Qualitätsverhältnis ist sehr gut.

Der Mainstream kann mit teuren Waren ausgenutzt werden. Clever, aber auch gefährlich. Wenn ich für ein Vermögen Brötchen bekomme, in denen nur Luft ist, dann verstehe ich die guten Kritiken hier nicht, und all die Bio-Leute, die so sehr für die Umwelt sind, kommen extra mit ihren großen Autos, um zwei Brötchen zu kaufen und zu parken.

Das Personal ist sehr freundlich. Das Qualitätsverhältnis ist sehr gut. Das Sortiment ist sehr gut. Die Warenkenntnis und Beratung ist sehr gut. Wenn ich für ein Vermögen Brötchen bekomme, aber auch gefährlich. Hatte bereits 1⁄2 Stunde vor Ende keine Waren mehr in der Auslage, alles war schon weggeräumt. Falls tatsächlich Nachhaltigkeit das entscheidende Argument ist, sollte dies deutlich(er) auch an potentielle Kunden vermittelt werden.