Ich habe lange nach dem Schwarzbrot meiner Kindheit gesucht. Das traditionelle rheinische Vollkornbrot gibt es nicht mehr zu kaufen, nachdem mehrere alteingesessene Bäcker ihre Türen geschlossen haben. Endlich habe ich das SCHWARZBROT in Wickrath gefunden. Es ist ein Brot, das ich liebe und gut kenne. Um einen Vorrat zu bekommen, fahre ich öfters 50km.

Ein traditioneller Bäcker, der bis in die heutige Zeit überlebt hat, ist ein Zeichen für Qualität. Das Schwarzbrot ist das beliebteste, aber die Brote und Brötchen sind ebenso lecker. Die riesigen Nussecken sowie die Schokocroissants mit Nougatfüllung sind eine weitere Empfehlung. Die Preise sind zwar hoch, aber immer noch erschwinglich.

Das Schwarzbrot in Wickrath gefunden. Ein Brot, das ich liebe. fahre ich öfters 50km. Das Schwarzbrot ist das beliebteste. Die Brote und Brötchen sind ebenso lecker. Bäckerei Bähren hat auch eine schöne Auswahl an leckeren Teilchen. Das traditionelle rheinische Vollkornbrot gibt es nicht mehr. Eine Bäckerei in guter handwerklicher Tradition. Wir fahren wegen des hervorragenden Schwarzbrots einmal im Monat dahin. Super lecker, schmeckt wie früher.