Die Bäckerei ist immer ausverkauft. Auch die Auswahl an Torten ist begrenzt. In der Regel werden halbfertige Kuchen geliefert. Die vorbestellten Waren werden sofort nach Eintreffen der Lieferung am Morgen verpackt. Das bedeutet, dass die Waren nicht nach dem Zufallsprinzip geliefert werden, sondern alle Artikel im Voraus reserviert sind. Dadurch bleibt weniger für den Rest übrig. Das ist es, was ich fühle. Jedes Mal, wenn alles ausverkauft ist, bin ich enttäuscht. Ich gehe normalerweise zwischen 9 und 3 Uhr morgens oder nachmittags zwischen 2 und 3 Uhr dorthin.