Die frischen Kräuter gaben ihre Aromen an das Fischfleisch ab. Ich bestellte im Gasthaus eine gebratene Forelle mit Bratkartoffeln und Salat. Die Forelle war außen schön knusprig gebraten, aber innen schön lasig, was dem Fleisch medium entspricht. Die Forelle war eine der besten, die ich je gegessen habe und die Bedienung war sehr freundlich.

Nachdem wir 10 Minuten im Garten gestanden hatten und der Kellner sich mit Gästen an verschiedenen Tischen unterhielt, gingen wir wieder. Als wir ankamen, gab es keine Antwort auf meinen Gruß, nur einen kurzen Blick zur Seite. Wir wussten nicht, ob die Tische frei waren, denn sie waren voller benutztem Geschirr.