Er ist einer meiner Lieblingsmetzger! Das Fleisch ist von außergewöhnlicher Qualität. Das Fleisch ist super frisch und die Brötchen sind lecker. Das einzige, was fehlt, ist die Butter unter dem Belag. Aber das scheint eine gängige fränkische Praxis zu sein. Diese Regeln können auch mal gebrochen werden, aber sonst ist alles super. Das Personal ist freundlich und immer auf Zack. Die Auslage ist sauber.