Wir kommen ursprünglich aus Sachsen und mussten dann nach Schleswig-Holstein umziehen. Jedes Jahr zu Beginn des neuen Jahres machen wir gerne Wurst zu Hause. Seit einigen Jahren bestellen wir die Wurst beim gleichen Fleischer. Das war keine gute Wahl. Teilweise ist die Wurst zu salzig. Der Knacker ist nicht gut geräuchert, außerdem ist er sehr fett und schlecht gewürzt. Es gibt bessere Alternativen.

Handwerk! Wir wurden vom freundlichen Personal durch die Auswahl geführt. Hervorragende Beratung. Es ist ein tolles Ergebnis, wenn der ganze Einkauf/die ganze Ware lecker schmeckt.