Gestern war unser erster Besuch. Wir hatten die positiven Bewertungen gelesen und wollten sehen, wie es uns gefällt. Mein Mann konnte aus dem gekauften Hackfleisch leckere Frikadellen zubereiten. Er ist begeistert von der Qualität des Fleisches und hält den hohen Preis für gerechtfertigt. Als Vegetarierin habe ich frisch gepresstes Leinöl und leckeren Käse mit Chili gekauft. Die Bedienung war unfreundlich. Wir wurden nicht einmal begrüßt, als wir eintraten. Ich wollte ihnen eigentlich Fragen zum Tierschutz stellen. Ich habe sie nicht der höflichen Kellnerin mit den zusammengekniffenen Lippen gestellt. Wir werden aber wiederkommen, weil wir von der Qualität der Waren überzeugt sind. Vielleicht werde ich dann meine Fragen beantwortet bekommen.

Gestern war unser erster Besuch, um die positiven Bewertungen zu sehen. Mein Mann konnte aus Hackfleisch leckere Frikadellen zubereiten. Er ist begeistert von der Qualität des Fleisches. Als Vegetarierin habe ich frisch gepresstes Leinöl und leckeren Käse gekauft. Die Bedienung war unfreundlich, wir wurden nicht einmal begrüßt. Ich wollte Fragen zum Tierschutz stellen, habe sie der höflichen Kellnerin mit den zusammengekniffenen Lippen aber nicht gestellt. Wir werden aber wiederkommen, weil wir von der Qualität überzeugt sind. Vielleicht werden meine Fragen dann beantwortet. Gebratene Gänsekeulen zum Weihnachtsfest leider enttäuschend, die Keulen waren kalt aus dem Kühlschrank. Diese dann zu Hause im Backofen zu erwärmen misslang, die Kruste wurde nicht knusprig. Auch die Soße hat nicht nach Gans geschmeckt. Insgesamt enttäuschend, vermutlich nur deswegen, weil die Metzgerei nachträglich zu viele Bestellungen entgegengenommen hatte.