Fast jeden Tag bekomme ich eine warme Leberkass-Semmel von der Metzgerei Santl. Aus Zeitmangel musste ich auf eine Kaisersemmel von Riedl Backer zurückgreifen. Es war kein knuspriges, frisches Brötchen, wie ich es fast jedes Mal hatte, wenn ich eine Riedl Kaisersemmel probiert habe. Sie fühlt sich an wie ein Schaumstoffball, wenn man sie drückt, und sie ist laut Aussage frisch von heute. Um ein Geschmackserlebnis zu bekommen, sollte man die Leberkas ohne Brötchen essen.