Obwohl ich kein großer Fan von Wein bin, konnte ich die Qualität vom ersten Schluck an riechen und in der Nase spüren. Ich freue mich schon auf viele weitere Flaschen. Der Wein hält, was die Flasche verspricht. Mir fällt kein besseres Wort ein, um diesen Wein zu beschreiben. Ich habe mich gefreut, gestern die Weine von Sarah Hulten trinken zu können. Man merkt, wie leidenschaftlich Sarah den Wein liebt. Ich habe ihr Projekt von Anfang an verfolgt und bin immer wieder begeistert.