Die Schweizer haben mit Hilfe von Eva Raps, der Bundesgeschäftsführerin des Verbandes der Prädikatsweingüter, das traditionsreiche Rheingauer Weingut übernommen. An sechs Tagen in der Woche können Weine verkostet und gekauft werden, und fast wöchentlich finden spannende Veranstaltungen rund um Rheingauer Wein und Schweizer Käse statt. Auf dem Weingut wurde eine neue, modern gestaltete Vinothek eröffnet. Aus dem Hattenheimer Weingut Hans Lang wurde das Weingut Kaufmann. Der Schwerpunkt des neuen Betreibers liegt auf trockenen Spitzenweinen.