Der Honig ist sehr lecker. 100% Bio wurde von Bienen gesammelt. Sehr zu empfehlen, sie waren zu schnell aufgegessen. Ein beiger, cremig-fester Waldhonig mit weniger süßem Geschmack ist der andere. Es waren zwei Honigsorten erhältlich: goldener und flüssiger Wildblütenhonig.

Er war innerhalb kurzer Zeit vor Ort, um sich nach Anhörung der Problembeschreibung ein Bild von der Situation zu machen. Die Lösung des Problems wurde durch seine Schlussfolgerungen aus allen Blickwinkeln bestimmt. Er wurde auch von der Stadt Münster als Sachverständiger angehört. Wir waren sowohl von der Kompetenz und dem Engagement von Herrn Jedrzejek beeindruckt, der sein Angebot kostenlos anbot, als auch von der Tatsache, dass er im Anschluss daran telefonisch erreichbar war, um Fragen zu beantworten. Er versuchte, eine Brücke zu schlagen zwischen einer artgerechten Lösung und einer, die dem Menschen nützt. Er analysierte den Gesundheitszustand der Bienen, teilte seine Einschätzung mit und informierte uns über die nächsten Schritte. Ein Bienenschwarm nistete sich in unserer Zimmerwand im 4. Nach mehreren Telefonaten konnte er uns zum ersten Mal helfen.