Es begann mit einer kleinen Familienfeier, einem tollen Menü, vielen Essen mit Freunden und Kollegen, Ostern und Weihnachten mit Kindern und Enkeln, Sektfrühstücken, Wein- und Bierverkostungen und vielem mehr. Die Weinkarte lässt selbst für absolute Weinfreaks kaum Wünsche offen, denn der Patron Burkhard Schork kocht aus meiner Sicht mit frischen, hochwertigen und überwiegend regionalen Produkten. Schork führt sowohl Gäste als auch ein freundliches und kompetentes Serviceteam, das mit seinen Leistungen für den richtigen Wohlfühlfaktor sorgt, so dass es viele Gründe gibt, immer wieder zu genießen.

Es begann mit einer kleinen Familienfeier, einem tollen Menü, viele Essen mit Freunden und Kollegen, dann vielem mehr. Die Weinkarte lässt selbst für absolute Weinfreaks kaum Wünsche offen, Schork führt sowohl Gäste als auch ein freundliches und kompetentes Serviceteam, das mit seinen Leistungen für den richtigen Wohlfühlfaktor sorgt. Wir waren zu einem privaten Fest im Gewölbekeller des Hotels, die Bedienung flott aber manche wohl unfreundlich. Auf der Damentoilette eine riesige Schüssel mit Blüten die unnötig alles verengte. An der Belüftung könnte man auch noch etwas arbeiten, entweder es war stickig oder zugig. Der letzte Schliff fehlt...