Nach außen hin ist alles gut und schön. Auch wenn das Team der Marktbäckerei nach außen hin freundlich und kompetent wirkt, ist das Verhalten der Mitarbeiter, der Nachbarn und der Betreiber problematischer. Zur Lebensphilosophie der Familie Anschutz gehören unter anderem nicht gezahlte Löhne, Lärmbelästigung und die Haltung von Hunden in der Bäckerei. Wenn Sie als Verbraucher der Meinung sind, dass Sie das Recht haben, die Ausbeutung und unwürdige Hundehaltung durch Ihren Einkauf zu unterstützen, werde ich trotz des leckeren Brotes kein Geld mehr in dieser Bäckerei ausgeben.

Nach außen hin wirkt freundlich und kompetent. Dennoch ist das Verhalten problematischer. Nicht gezahlte Löhne gehören zur Lebensphilosophie. Eigentlich darf man es nicht so sehr verbreiten, sonst bekomme ich selbst keins mehr ab: Das doppelt gebackene Brot! Knusprig, herzhaft und seeehr lange haltbar. Empfehlenswerte Spezialitäten: Mehlser Schütz, Brötchen aus Sauerteig mit Salz und Kümmel oben drauf. Soweit meine Erfahrungen... Lasst Euch die ehrlichen, traditionell hergestellten Sachen schmecken!