Es ist eine wirkungsvolle Innovation Endverbraucher und Produzenten ohne gewinnabsorbierende Zwischenstation näher zusammen zu bringen. Das Patenkonzept vermittelt ein persönliches Gefühl gegenüber dem Produzenten und auch dem Spender dessen, was man auf dem Tisch hat. Toll! Die Verbraucher und Erzeuger wehren sich gegen das marktbestimmende Preis- und Vermarktungsmonopol der sogenannten Lebensmittelkonzerne. Ausgezeichnete Lebensmittel, die den Namen verdienen. Es erhöht den Einfluss auf Quantität und Qualität.