Ich gehe nicht mehr dorthin. Die Verkäuferin unterhält sich gerade mit einem jungen Mann über seine Ausbildung, als ich an den Tresen komme. Ok, ich glaube, ich möchte zwei Brötchen. Sie macht sie für mich nebenbei fertig. Das Geplauder geht weiter. Es kommt keine Antwort. Den Gesamtbetrag habe ich schon notiert. Es geht weiter, nichts. Nach gefühlten fünf Minuten frage ich die Verkäuferin, ob es länger dauern würde. Sie antwortet, dass wir uns noch unterhalten können. Ah, ja. Es gab keine Brötchen. Der Mann an der Seite hat sich entschuldigt. Ich habe die Brötchen woanders bekommen.

Einer der, leider noch wenigen richtigen Bäcker, der sein Handwerk noch versteht und behercht. Die Verkäuferin unterhält sich gerade mit einem jungen Mann über seine Ausbildung, als ich an den Tresen komme. Ich gehe nicht mehr dorthin. Keine Massen Ware von irgendwelchen Industrie Bäckereien. Alles frisch und ohne chemische Zusätze. Es gab keine Brötchen. Hier gibt es noch Brötchen und Brot, die auch noch danach schmecken. Und nicht nach Pappe oder Gummi. Der Mann an der Seite hat sich entschuldigt. Sehr empfehlenswert.