Die asiatische Küche verbindet fremde Gewürze, Kräuter und Soßen zu einem Gemälde, das die Geschmacksnerven stundenlang beschäftigen kann. Wir hatten Spaß beim Singen, Tanzen und Lachen. Wir waren erstaunt über die Auswahl. Die Gerichte waren geschmacksneutral. Der Kellner entschied, welches Gericht wir zu wählen hatten, nachdem er das Tagesprogramm heruntergerasselt hatte. Wenn wir viel reisen, sind wir hohe Ansprüche an die Qualität unserer Mahlzeiten gewöhnt. Uns fehlten die Gewürze, die Geschmacksexplosionen, das Spiel mit dem Exotischen, der Drang des Kochs, sich neuen Rezepten zu öffnen und nicht tagein, tagaus die gleiche Hausmannskost zu kochen wie vor 70 Jahren. Gutes Essen muss für uns nicht teuer sein. Bester Service und Haute Cuisine wurden uns versprochen. Ich bin auf Anraten meiner Freunde in dieses Lokal gegangen. Im Orient konnten wir immer die Straßenmärkte, exotischen Gewürze und die perfekte Kochkultur der fernöstlichen Länder genießen. Wir hatten das Gefühl, Teil der Gemeinschaft zu sein, auch wenn wir kein Geld hatten, denn wir wurden wie Gäste behandelt. Wir hatten eine tolle Zeit in diesem Restaurant. Oberste Priorität hatte in diesen Ländern die Höflichkeit. Fast jedes zweite Gericht hatte eine braune Soße, die entweder geschmacklos oder gleichzeitig salzig war.