Die Bäckerei, die ich an einem Sonntag früh aufsuchte, um ein paar Brötchen zum Frühstück zu holen, wurde dem Hype gerecht, den ich seit zwei Jahren gehört hatte. Mein Lieblingsfrühstück auf der Reise war eine Laugenecke. Wir bekamen die normale Auswahl für die Familie meiner Freundin, aber ein dunkelbraunes Dreieck erregte meine Aufmerksamkeit und ich bestellte eines und wurde mit einer flockigen Teigkruste und einem weichen Inneren belohnt. Sie holten die Sachen aus dem Backregal und nicht aus der Auslage. Als ich versuchte, in meinem gebrochenen Deutsch zu bestellen, war das Personal hilfsbereit und freundlich. Ausgezeichneter Service. Es war auch ohne Butter und Marmelade gut.