Die Würzung in einzelnen Elementen war nicht vorhanden. Ich komme aus der Gastronomie und verweile in der einen oder anderen Ramen-Bar. Die Gerichte, die zubereitet werden, sind umso besser, da ich für das Geld etwas bekomme. Ich dachte mir, dass dort wohl gutes Essen serviert wurde. Da ich beim Besuch meiner Familie in Leipzig in der Nähe des Hotels ein Ramen-Restaurant mit einer Bewertung von 4,3 entdeckte, machten wir uns mit großer Vorfreude und einer Vorreservierung auf den Weg. Auch wenn sich der Service Mühe gibt, sind die Deutschkenntnisse nicht auf der Höhe. Das Nudelgericht war nicht überzeugend. Die Ramen waren nicht gut zubereitet. Es fehlte an Charakter und Geschmacksnoten. Es sah nicht sehr einladend aus, als wir ankamen.