Das Nudelgericht Salmone mit Lachs, Brokkoli, Babyspinat, Kirschtomaten, Knoblauch, Weißwein, Sahne, Pesto Genovese, Grana Padano ist leicht und frisch. Ich vergebe grundsätzlich keine 5 Sterne, aber ich muss der Küche einen Stern mehr geben, denn die frischen Zutaten auf der Pizza, im Salat und im Nudelgericht unterstreichen die hohe Qualität der Gerichte. Ich freue mich schon auf das nächste Mal, das ist in meinen Augen der richtige Weg, jeder Bissen ein Geschmackserlebnis.