Darin waren wir uns alle einig. Ein Chefkoch mit Leidenschaft bei der Arbeit. Das Fachwerkhaus war komplett im Besitz unserer Firma. Vielen Dank dafür! Wir hatten uns aufgrund der guten Kritiken schon darauf gefreut. Vor einem Feldsalat mit Speck und Kracherle hatte ich als Hauptgang Rindfleisch nach Teriyaki-Art mit einer Soße aus Honig, Soja und Ingwer sowie Pommes aus Süßkartoffeln bestellt. Dann ging es ans Essen. Der Tisch war schön dekoriert, als wir ankamen. Die Bedienung war sehr nett. Unsere Erwartungen wurden übertroffen und wir wurden nicht enttäuscht. Zum ersten Mal waren wir Gäste bei einem Familienessen in der Traube Bietigheim. Wir haben a carte gegessen. Wir werden wieder kommen.