Wir hoffen, dass wir unsere Mägen nicht noch einmal strapazieren müssen. Der Hauptgang kam erst 95 Minuten nach der Bestellung, aber die Wirtin entschuldigte sich mit handgemachten Pralinen für die überlange Wartezeit. Ich wollte mir das Erlebnis der schwedischen Küche nicht entgehen lassen. Es gab einen Burger und ein Filet vom selben Tier. Von außen sah es aus wie ein Gewölbekeller, der zu köstlichem Essen einlud, und die Karte wartete mit verschiedenen Drei-Gänge-Menüs, die preislich zwischen 25 und 50 Euro lagen. Zum Abschluss sollte es noch eine Käseplatte geben.