Man braucht nicht ewig die Karte zu studieren, denn das Angebot ist reichlich, lecker und übersichtlich. Hier gibt es fast nur gehobene Küche. Das Flying Fish befindet sich hinter dem Alee Center auf der Südseite. Der Service ist einfach zu bedienen. Das Essen steht auf dem Tisch und man hat sein Glas noch nicht ausgetrunken.

Im Sommer ist es wunderbar. Der Chefkoch schlägt vor, was nicht auf der Tafel steht. Es ist für alle Fischliebhaber zu empfehlen. Passende Beilagen und ein wechselndes Angebot an Fisch. Die Atmosphäre ist entspannt und angenehm. Es gibt kein zweites Mal in der Stadt.