Bei jedem zweiten Pad Thai musste ich nachfragen. Als ein Kollege mir sagte, wie gut mein Essen war, wusste ich nicht, wie sehr er es übertrieben hatte. Vielen Dank dafür und für die nächsten Bestellungen. Wegen des wunderbaren Geschmacks bleibt kein Tropfen in der Schüssel zurück. Die Welt um mich herum hat sich seither nicht verändert. Am 16.06. dieses Jahres sollte sich meine Welt für immer verändern. Ich habe mich noch nie so lebendig gefühlt. Die N2 ist zu einem Lebensstil geworden. Ich spürte eine Explosion meiner Geschmacksknospen. Ich wusste es an diesem Morgen noch nicht, aber kein anderer Thailänder sollte das Gleiche mit mir machen. Ich musste meine Definition von Essen neu überdenken. Das Gericht Pad Thai hat mein Leben verändert.