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Die Broicher Mühle

Address: Im Bruch 32, 53343 Wachtberg
Telefonnummer: 0228 324878
Bewertungen: 2
Gesamtbewertung: Ausgezeichnet
Ausgezeichnet
2
Gut
0
Durchschnitt
0
Schlecht
0
Schrecklich
0
Montag Geschlossen
Dienstag 09:00–13:00
Mittwoch 09:00–11:00
Donnerstag Geschlossen
Freitag Geschlossen
Samstag 09:00–13:00
Sonntag 09:00–13:00

Bewertungen (2)


Alarice Gillenwater

Man wird von einer Dame gut bedient. Die Liebe zum Handwerk ist in dem kleinen Mühlenladen sichtbar. Backeigenschaften, Geruch und Geschmack der Mehle sind sehr gut.schon bei der Zugabe des Wassers zum Hauptteig riecht man den Unterschied zu Mehlen sogar aus dem Reformhaus und nach einer Minute Kneten sieht man an der Elastizität und Oberfläche des Teiges, wie sehr der Kauf
Arundell Loecken

Die kann man hier in einer guten Auswahl bekommen. Wir gehen gerne dorthin und treffen Leute, die sich für die Produkte interessieren. Frau Bedorf beantwortet gerne Fragen zum Brotbacken. Mehle kann man noch in kleinen Mengen in der Mühle bekommen.
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