Daran hat sich bis heute nichts geändert. Das Bauhtten-Team hat uns willkommen geheißen. Es wurde auf Bestellung gekocht. Es war zart und lecker. Das Käseschnitzel war sehr gut. Das Bauhtte Steak war lecker. Das Gasthaus ist altmodisch. Die Portionen sind groß. Ich wohne seit 25 Jahren im Ruhrgebiet und kenne die Bauhtte. Ich habe dort letzte Woche 4 mal gegessen. Wer es rustikal und lecker mag, sollte dort hingehen. Wellfleisch am Donnerstag zum Schlachten und ein Rumpsteak war fantastisch.

Wir haben ein Bologneseschnitzel mit Pommes bestellt und alles war ok, bis auf die weichen Pommes. Da hätte ich mehr erwartet. Ich habe keine Spätzle bekommen, sondern weiche Pommes, die Champion-Sauce war zu salzig und ich habe ein Schweineschnitzel statt Pute bekommen.