Es ist ein Traum, Pizzateig zu machen. Dieser Teig ist so gut, dass man ihn auch als Pizzateig essen könnte. Er ist weich und luftig. Er wird bei hohen Temperaturen gebacken, so dass die einzelnen Teigblasen eine starke Bräunung aufweisen. Das gibt ihm einen tollen Röstgeschmack. Hier haben wir Arancini gegessen. Diese Reismischung wurde mit Gemüse gefüllt und mit einer knusprigen Panade überzogen. Sie sind mild gewürzt, aber dennoch außen knusprig und innen saftig. Dazu gab es italienische Kroketten im XL-Format. Außen genauso knusprig, aber innen mit Mozzarella gefüllt. Ein Traum von einer Calzone. Eine Vielzahl von dünn geschnittenen, aromatischen Salamis in vielen Schichten sowie Mozzarella stehen zur Verfügung. An der Glastheke, die sich direkt vor dem Eingang befand, gab es ab 18 Uhr viele frische Produkte. Es ist ein toller Ort, um sich mehrmals pro Woche etwas zu holen. Es ist ein Traum.