Es ist nicht so, wie es ist. Da ich mich persönlich nicht beschweren will, sondern nur kommentieren möchte, ist das Hauptkorn Dinkel. Ich verwende noch viele andere Urmehle.Mchte Backwerk. Vorgebacken in Großbäckereien und gebacken in den Geschäften. Das würde ich mir von allen Bäckereien wünschen, die Großverteiler haben. Eine Sache, die mir sehr am Herzen liegt, ist das Backen von Kuchen und Gebäck mit weniger. Das bleibt bei der Menge nicht aus. Das Brot wird nicht von traditionellen Bäckern gebacken. Jeder ist froh, dass er es mag. In diese Brote werden viele Nebenprodukte eingebacken. Das ist so weit in Ordnung. Z U C K E R.

Es ist nicht so, wie es ist. Da ich mich persönlich nicht beschweren will, ist das Hauptkorn Dinkel. Jeder ist froh, dass er es mag. Das Backwarenangebot stimmt. Vom einfachen Brötchen über Gebäck etc bis zu Pizza auf der Hand, Geflügelrollen verschiedener Art und anderen und wechselbaren Varianten. Das Personal ist i.O, hilfsbereit und freundlich. Motzer gibt es überall. Man muss denen nur ins Gesicht sehen.