Bewertung: Die Brötchen waren gummiartig, die Kuchen schmeckten fast gleich, und die Nougataugen taten mir fast die Zähne weh. Sie waren lecker, trotz des hohen Preises (der immer noch gerechtfertigt ist, da alles teurer ist). Das einzige, was sie so gut schmecken ließ, war die Zugabe von Puderzucker. Man könnte explodieren, wenn man aus Gewohnheit einen Bissen nimmt. Wenn ich reklamiere, kann ich die Nougataugen zurückgeben. Dann werden abgelaufene Überraschungseier verkauft. Die Verkäuferin weist mich da... mehr dazu

Bewertung: Sie sind die Besten. Viele Bäcker im Westen können von ihnen lernen. Traditionelles Backen zahlt sich aus. Für traditionelles Backen stehen die Leute dort Schlange, aber es ist nicht ungewöhnlich, dass sie früher kommen. Ich bin seit vielen Jahrzehnten ein treuer Kunde und kann die Bäckerei sehr empfehlen. Seit kurzem gibt es dort auch einen Konditor. Ja, die Freiberger Eierschecke ist wirklich Weltklasse. Sie ist es wert. mehr dazu

Bewertung: Leider bedeutet das, dass ich aufhören muss, schlechte Kritik zu bekommen. Heute habe ich mehr Brötchen geholt und um ein weiches Brötchen für mein Kleinkind gebeten. Man bot mir das Milchbrötchen an, das sich als hartes und gestriges Brot entpuppte. Es wurde mir zusammen mit der Dresdner Eierschecke verkauft, und auch Brot. Bitte getrennt und zu einem anderen Preis, wenn sie etwas von gestern verkaufen. Das ist Abzocke, und das passiert ständig. mehr dazu

Bewertung: Bei 14 Sorten Eierschecke ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für mich als Eierscheckenfan ein Traum. Haben extra einen kleinen Umweg eingelegt um nach Freiberg zufahren, wegen dem Eierscheckenhaus. Die teuerste lag bei 1,30 € , was nicht der Rede wert ist. Schmeckt wirklich super. Wir kommen wieder vorbei wenn wir mal in der Nähe sind! ;) mehr dazu

Bewertung: Im Backsalon isst man leckere und qualitativ ausgezeichnete Frühstücksideen in ansehnlichem Ambiente und bei freundlichem Service. Das Verhältnis zwischen Gast und Bedienung wird allerdings (neben der restlos positiven Kritik) durch den offenbar chronischen Personalmangel getrübt. Die enormen Wartezeiten verleiten nicht unbedingt zum Wiederkommen... Oder setzt der Unternehmer etwa ausschließlich auf Laufkundschaft? mehr dazu