Bewertung: Hallo, ich hatte mal wieder großen Appetit auf Leber Rheinische Art und bestellte nach längerer Pause das Gericht am 29.10.2020. Leider wurde ich wieder mal enttäuscht ... ich hatte das fast vergessen. Von zwei Scheiben Leber zerging die erste sozusagen auf der Zunge, die zweite allerdings war ungenießbar hart und zäh. Den Apfel konnte man mit gutem Willen ahnen und die geringe Kartoffelstampfmenge ließ sich ziehen. Schade eigentlich! mehr dazu