Metzgerei in Bad-laer
Bewertung: Wow, die Gekratzte und die Bratwurst, oder wie man sie nennt, die Gekratzte? Das Fleisch aus dem Hinterbein des Schweins? Die waren der Hammer! Wir kamen am Samstag zurück, um etwas für zu Hause zu holen. Diese Wurst muss man schon gegessen haben, bevor man glauben kann, wie lecker sie schmeckt! Ich hatte dann Wildschweinwurst, die auch lecker war, aber durch die angeregte Unterhaltung war sie trocken gegrillt und kaum saftig. mehr dazu
Bewertung: Lauhoff ist eine kleine, familiengeführte Metzgerei. Das Fleisch ist von hervorragender Qualität. Kein Wunder, dass man Schlange stehen muss, denn so hochwertige Produkte bekommt man heutzutage nur noch selten. Aber das Warten lohnt sich! Die Wiener Würstchen zum Beispiel gehören zu meinen Lieblingsspeisen. Geheimtipp: Das Mittagsmenü bietet eine Vielzahl von leckeren Gerichten zu einem fairen Preis. Am besten ist es, vorher anzurufen und zu reservieren, da oft schon um 12:45 Uhr alles ausverkau... mehr dazu