Bewertung: Rufe extra Dienstag an und bestelle Leber Alles ist in Ordnung, und kann abgeholt werden. Ich habe 30 Minuten in der Warteschlange gewartet, Corona, und schließlich bekam ich folgende Aussage: Leber ist aus. Der Kollege am anderen Ende der Leitung wusste das wahrscheinlich nicht. Kommunikation sollte für Herrn Hussmann eine Priorität sein. Drei Sterne vergebe ich aufgrund der hervorragenden Qualität der Wurst- und Fleischwaren. mehr dazu

Bewertung: Heute habe ich zum ersten Mal Schweinenackensteaks und Würstchen von dort gekauft. Der Nacken war zart und gut marmoriert. Es gab keinen Knorpel, nichts Hartes und, soweit ich das beurteilen konnte, auch nicht viel, was man wegschneiden müsste. Zwischen den Produkten liegen Welten, und der Preis ist für Schrader absolut im Rahmen. Morgen gibt es Würstchen. mehr dazu

Bewertung: Der sehr pauschalen Meinung von Herrn Hauser, alles sei zu teuer, kann ich nicht zustimmen. Die beste Metzgerei, die ich je gesehen habe und weitaus besser als jede der wenigen verbliebenen Metzgereien in den umliegenden Städten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist perfekt und ich bin bereit, für das beste Fleisch etwas mehr zu bezahlen. Der Preis ist nicht das Einzige, was zählt. Eine klare Empfehlung von mir für die Fleischerei Wedig mehr dazu