Bewertung: Leider gar kein gutes Ergebnis erzielt mit dem Bio Dinkel Flammkuchenteig vegan: eine zähe und fast geschmacklose Angelegenheit.Erst vermuteten wir, dass wir das Backpapier nicht richtig abgezogen hatten nach dem Backen im Ofen. Aber nein, die mühsame Zähigkeit war der Teig!Klar, vegan ist in. Wenn man aber keine Lösung findet für das Weglassen vom Ei und kein geeignetes Ersatzprodukt: macht’s doch einfach gut und konventionell!Außerdem darf auch ein vorgefertigter Flammkuchenteig nach etwas sch... mehr dazu