Bewertung: Hier wir noch Bier mit der Hand am Arm gebraut. Keine Massenware - der dunkle Urtrunk vom Fass sucht seinesgleichen und ist besonders zu empfehlen. Das Kellerpils ist frisch und für mich ein Bier, dass ich gerne in der wärmeren Jahreszeit trinke.In der Gaststätte herrscht schwäbische Gastfreundschaft und Gemütlichkeit bei einer ausgewogenen Speisekarte mit allem, was das schwäbische Geniesserherz gern mag.Das Servicepersonal bedient hier schon seit Jahrzehnten und vermittelt dem Haus eine besond... mehr dazu

Bewertung: Muttermilch für jeden gebürtigen Ulmer. Die Erfahrung lehrt, dass auch auswärtige Biergenießer gerne dem unglaublich schmackhaften Original verfallen und man dadurch immer wieder exportieren muss.Ein Besuch des kleinen, liebevoll eingerichteten Shops direkt bei der Brauerei ist übrigens sehr zu empfehlen. In der kalten Jahreszeit sollte unbedingt auch das Weihnachtsbier gekostet werden. Ansonsten ist im außerordentlich breit gefächerten Sortiment garantiert für jeden etwas dabei. mehr dazu