Bewertung: Spitzeneis, das von gelernten Eiskonditoren wirklich selbst gemacht wird. Die Eigentümer kaufen ihre Zutaten noch selbst ein, anstatt, wie fast alle anderen Eisdielen, ihre Zutaten im Großhandel fertig gemischt zu bestellen (viele bestellen sogar das komplette Eis fix und fertig). Man kann ihnen in Brake regelmäßig beim Einkaufen begegnen: Mal mit einem ganzen Wagen voller Milch und Sahne oder pallettenweise frischer Erdbeeren. Das schmeckt man! Ich kenne kein besseres Eis!Auch die italienischen... mehr dazu