Bewertung: Hallo Backfans der Mühle Kottmann,ich habe sehr gerne und viel mit den Backmischungen der Mühle Kottmann gebacken.Ich habe die Backmischungen auch immer sehr gerne verschenkt.Leider habe ich mit meiner letzten Bestellung Schwierigkeiten gehabt.Es handelt sich um Dinkelbrotmischungen.Die Lagerung des Mehles ist wie immer im Schrank trocken gewesen. Beim Öffnen der Tüten musste ich Unappetitliches feststellen. Gewebebildung bis hin zum Mehlwurm, dieses kann ich mit Fotos belegen.Ich habe mit dem Q... mehr dazu