Die Verkäuferin war nicht sachkundig und schien mich nicht zu verstehen. Ich fragte nach einem Steak mit hoher Rippe und mir wurde etwas angeboten, das nicht wie ein Steak mit hoher Rippe aussah. In der Packung roch es seltsam, als ich es kaufte. Aber ich glaubte, es sei die Tüte. Es hatte einen seltsamen, käsigen, sauren Geruch, den ich bemerkte, als ich es öffnete. Ich war misstrauisch, aber der Geruch verschwand, als ich das Steak in der Pfanne gebraten habe. Ich habe das Steak mit Salz und Pfeffer gewürzt und Butter, Rosmarin und Knoblauch in die Pfanne gegeben. Es war unangenehm zu essen und schmeckte genauso wie der Geruch. Das Steak war zart und saftig. Ich erklärte mir, dass das Fleisch zu lange nass gepökelt worden war, was dazu führte, dass es zwar sehr zart war, aber einen bitteren Geschmack hatte.

Die Verkäuferin schien mich nicht zu verstehen. Ich fragte nach einem Steak. Mir wurde etwas angeboten, das nicht wie ein Steak aussah. Es hatte einen seltsamen, käsigen, sauren Geruch, den ich bemerkte. Ich war misstrauisch. Der Geruch verschwand, als ich das Steak in der Pfanne gebraten habe. Ich habe das Steak mit Salz und Pfeffer gewürzt. Es war unangenehm zu essen. Das Steak war zart und saftig. Ich erklärte mir, dass das Fleisch zu lange nass gepökelt worden war, was dazu führte, dass es zwar sehr zart war, aber einen bitteren Geschmack hatte.