Die frischesten Früchte und Gemüse, die vor Ort geerntet werden, sind sehr zu empfehlen. Ich habe einmal eine kleine Schale Beeren gekauft, die so lecker und aromatisch waren wie die Beeren aus dem eigenen Garten. Der Herr, der die Beeren verkauft, ist besonders nett. Man kann den Einkauf mit einem kurzen Spaziergang über die Domäne verbinden.

Dafür gibt es den Hofladen. Es ist schön, aber das Brot wird nicht mit Handschuhen oder Papier angefasst. Das Geld wurde eingesammelt, bevor die Hand nach dem Brot griff. Ja, Öko, aber Keime nein.