Joachim Schuckler ist ein leidenschaftlicher Bäcker! Seine Brote sind außergewöhnlich - ich liebe das Dinkelvollkornbrot! Er macht auch saftige Obstkuchen vom Feinsten! Auch die Linzertorten, Advents- und Weihnachtsgebäck, sind einsame Spitze! Legendär ist sein - leider nur saisonal erhältlicher - Zwiebelkuchen für den Herbst. Darauf freuen wir uns das ganze Jahr .....

Leider sind die Backwaren nicht mehr so lecker wie früher. Brötchen wiegen nur noch halb so viel und sind steinhart. Das war früher nicht so. Irgendwas macht der Junior anders, und auf jeden Fall leidet die Qualität seit vielen Jahren. Das ist sehr schade, aber es könnte besser werden.

Joachim Schuckler ist leidenschaftlicher Bäcker. Seine Brote außergewöhnlich. Legendär Zwiebelkuchen für Herbst. Brötchen wiegen nur noch halb steinhart. Das war nicht so. Tolle Qualität an Backwaren. Keine Teiglinge aufgebacken, sehr gute Handarbeit. Die Brezeln besonders lecker. Nicht mit papigem Zuckerguss überschüttet.