Ich würde beim Servieren von Zettelkarten auf ein elektronisches System umsteigen, aber das ist meine persönliche Vorliebe. Mit einem großen Spielplatz, einem Streichelzoo sowie Wanderwegen, bleiben keine Wünsche offen. Die Forellen werden nicht gemästet, sondern wachsen über zwei bis drei Jahre natürlich heran und der Service war sehr aufmerksam. Tischbestellung ein paar Tage vorher ohne Probleme und sehr freundlich.bei Ankunft wurde ein Test oder Impfpass verlangt, den man auch vorzeigen musste, fand ich gut.