Bewertung: Tischbestellung einige Tage vorher problemlos und sehr freundlich.Bei der Ankunft wurden ein Test- oder Impfzertifikat benötigt, das auch vorgezeigt werden musste, fand ich gut.Die Speisen waren sehr lecker, das PLV war sehr gut. Besonders überzeugt hat mich die eigene Forellenzucht, vor allem, da die Forellen nicht gemästet werden, sondern natürlich über zwei bis drei Jahre wachsen.Der Service war sehr aufmerksam, die Getränke kamen prompt. Ich würde allerdings bei der Bedienung von Notizzettel... mehr dazu