Die Käserei befindet sich im Bauch der Klosterkirche. Sie ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Ein toller Tagesausflug nach Wissembourg. Die Zugfahrt von Worms nach Wissembourg ist sehenswert. Ich hatte eine Tour für 90 Minuten gebucht. Ich habe 3 1/2 Stunden gebraucht, um von der Haustür zum Fahrkartenschalter zu gelangen. Die Stadt hat 8000 Einwohner und 20 Bäckereien.