Im gleichnamigen Stadtteil von Esslingen gibt es ein verstecktes Bistro mit dem Namen Eckart's. Die großzügige Portion war genau das Richtige für mich, denn ich habe das Eckart's während einer langen Radtour entdeckt. Jeden Tag stellt Markus ein neues Mittagsgericht für seine Gäste auf den Tisch. Der Außenbereich war gut besucht und das Konzept, jeden Tag ein neues Gericht anzubieten, geht auf. Es gab einen leckeren Wurstsalat, den ich zum Glück probieren konnte. Am Fischtag gibt es einen leckeren Gurken-Kartoffelsalat. Auf der Getränkekarte sind die üblichen Marken zu finden. Mit den riesigen Sonnenschirmen muss man nicht in der heißen Sonne brüten. Man kann gemütlich auf der Terrasse fernab der Straße verweilen. Ich werde ins Eckart's zurückkehren.