Einmal war es ein schwach belegtes Käsebrötchen und das andere Mal etwas härter, wie einen Tag zuvor ein aufgebackenes Ciabatta-Brötchen mit Tomate-Mozzarella und vertrockneten Salatblättern. Zweimal war ich beim Besuch der Bäckerei wirklich enttäuscht, einmal war es gut und der grüne Kernsalat war sehr lecker. Ich entschuldige mich für die negative Kritik, aber ich meine nicht die industriellen Bäcker, die es besser und billiger können. Die Preise waren nicht gerechtfertigt für das, was die beiden Brötchen boten, die eindeutig mehr hartes Brot waren.

Schon seit vielen Jahren kaufen wir privat hier ein und waren immer sehr zufrieden mit der Qualität. Einmal war es ein schwach belegtes Käsebrötchen. Zudem waren die Preise für das was die beiden Brötchen boten nicht gerechtfertigt (3,70€ für das ciabatta wo deutlich mehr hartes Brot war wie Belag!). Da wir auch als selbstständige Unternehmer tätig sind wollten wir nun auch einmal den Cateringservice testen. Hier sieht man einfach die Liebe zum Beruf, jedes Detail stimmt, von der Angebotserstellung bis zur pünktlichen Lieferung hat hier alles prima funktioniert. Allerdings war es ein recht hartes, wie ein Tag zuvor gebackenes Ciabatta Brötchen mit Tomaten Mozzarella und vertrockneten Rucola oder Salatblätter. Wir können diese Bäckerei nur wärmstens weiterempfehlen!