Jemand nutzt wahrscheinlich seine Monopolstellung im Ort aus und beendet nur die Backmischung. Es dauert lange, bis das Brot trocken ist. Die Teilchen sind teuer. Brötchen am Morgen schmecken wie Pappe. Der Bäcker kann wohl backen, aber nur für externe Kunden.

Die Einrichtung ist häufig wechselndes Personal, unauthentisch freundliches Personal mit Ausnahme des Juniorchefs, aber zum Ausgleich, die frisch zubereiteten Produkte schmecken großartig, so dass diese Einrichtung sicherlich seine raison d'tre stehen über Discounter Geschmacksqualität für die dreißig-Jahres-Discounter Krieg halten wird

Brot unverhältnismäßig schnell trocken, morgens früh schon trocken, nicht knusprig, Es bleibt nur vom Geschmack her wie Pappe. Teuere Teilchen, aber zum Ausgleich schmecken die frisch zubereiten Produkte hervorragend, Ich empfehle das Buchweizenbrot und die Dinkelsprossenbrötchen. Lediglich die süßen Teilchen sind nicht auf dem hohen Niveau. Da nutzt wohl jemand sein Monopol im Ort voll aus.