Bewertung: Grillkurs Steak Premium mit Kobe und Wagyu!Wir waren zum Grillkurs Steak Premium im Grillfachgeschäft. Highlight war dann die Verkostung japanisches Kobe vs. australisches Wagyu. Nach einem Gang durch die Grillausstellung sind wir dann in ein gesondertes Gebäude (Halle 7) geführt worden, wo wir in Gruppen die Beilagen der einzelnen Gänge vorbereitet haben und das Fleisch gemeinsam pariert wurde.Der Kurs war kurzweilig und sehr informativ, auch schwierige Teilnehmer konnten von dem sehr resoluten... mehr dazu