Bewertung: Obwohl mein letzter Besuch schon eine Weile her ist, erinnere ich mich vor allem an die Angestellte hinter der Kasse. Ich habe noch nie erlebt, dass er sich so vehement weigerte, meine Visa-Karte zu akzeptieren. Mürrisch akzeptierte er schließlich meine Kreditkarte. Ich denke, guter Kundenservice sieht anders aus. Trotzdem werde ich nicht wieder hingehen. mehr dazu

Bewertung: Eine echte, authentische, schnörkellose Bäckerei ist ein Muss für den wahren Frühaufsteher. Es ist ein Duft, der Lust auf mehr macht. Ausgezeichnetes Personal, hervorragende Qualität, kreative, köstliche Brote und ein Oliven-Ciabatta zum Hinsetzen. Auch die Fleischwurstsemmeln sind großartig. Auf die Remoulade zu den Backwaren kann man getrost verzichten. Diese Unsitte scheint sich in Ettenheim eingebürgert zu haben. Ich glaube nicht, dass diese tollen Backwaren einen Geschmacksverstärker brauch... mehr dazu

Bewertung: Erstaunliche Bäckerei. Eine ganz besondere Bäckerei. Meine ungeschulten Fähigkeiten waren viele Jahre lang eine Herausforderung. Mohringer ist die Bäckerei, die ich endlich gefunden habe, die ihr Handwerk wirklich liebt und danach strebt, es zu perfektionieren. Jede neue Backware ist für mich eine Überraschung. Die Produkte sind geschmacklich einfach umwerfend. Auch die Frische der Produkte ist unschlagbar - das Roggenbrot gibt es sogar am 7 (!!!) Tag frisch, saftig und unschlagbar. Es ist sehr ... mehr dazu

Bewertung: Servicegedanke = 0. Heute ist es wieder passiert. Während ich meine Bestellung aufgab, begann plötzlich das Gespräch mit den Kollegen und man als Kunde stand dumm da. Obwohl ich höflich gebeten wurde, habe ich mich entschieden, mich heute unhöflich anpatzen zu lassen. Der Kolleginn muss in die Pause... war ein unfreundlicher Streit - der Ton macht nicht die Musik. Um das Servicepersonal zu schulen, wird ein Teamleiter benötigt. Ich werde wohl in Zukunft meine Backwaren woanders einkaufen. Zum Gl... mehr dazu

Bewertung: Wo manche Läden in der bekannten Herrgottsfrüh noch sehr genau auf die Uhr schauen, hat der Bäcker Käufer einfach schon geöffnet. Feine und prima Backwaren am Morgen, einfach tipptopp. Eine kleine Bemerkung sei noch gestattet. Die morgens lecker aussehend und bereits fertig belegten Brötchen sind m. E. unnötigerweise mit Remoulade, anstatt mit guter Butter versehen. Dies halte ich persönlich für eine allgemein um sich greifende geschmacklich-kulinarische Unart und auf Grund des entsprechenden F... mehr dazu