Bewertung: Ich habe den Metzger Goller gebeten, aus dem vorbereiteten und angelieferten Wildbret eine Brühwurst herzustellen. Sie können über Gewürze und den Geschmack der Wurst diskutieren. Ich hatte um eine sehr begrenzte Menge Salz gebeten. Das Lied endete damit, dass die Wurst bis zur Ungenießbarkeit gesalzen war. Knapp 20 Kilo. Das kann allerdings bedauerlich sein. Ich brachte das Fleisch zurück zu Goller und bat ihn, mehr auf den Salzgehalt zu achten. Ich war wütend und bat ihn, mich gehen zu lassen.... mehr dazu

Bewertung: Heute war mein erster Besuch im Laden. Schon bei meiner Ankunft war ich begeistert. Nachdem ich frische Wurst gegessen hatte, roch es herrlich. Das kannte ich nur aus der Wurstküche. Super schöne Theke, alles frisch und lecker! Ich habe 7 Sorten Fleisch gekauft, und sie sind alle lecker. Ein Traum ist die Fleischtheke. Als ehemalige Biometzgerin habe ich hohe Ansprüche und habe selten etwas zu meckern. Aber hier nicht. Die Preise für Bio-Qualität sind viel niedriger als die Preise für die Massen... mehr dazu

Bewertung: Die beste Metzgerei! Wir waren gestern zum ersten und nicht zum letzten Mal dort. Es gibt viele tolle Produkte, große Auswahl und hervorragende Qualität. DANKE! mehr dazu