Bewertung: Entgegen der bisherigen Bewertung kann ich nur Daumen hoch sagen zu dem kulinarischen Highlight der persischen Küche mitten in Mittelhessen. Herr Golafra versteht es, das persische Feeling zwischen exotischen Gewürzen und frischen Kräutern aufleben zu lassen. Von historischen Joghurtinfotmationen bis hin zu landeskundlich-kulturellen Beigeschmäckern konnte man die iranische Lebenslust und Liebe zum Detail spüren. In diesem Kontext merkt man eben, dass zwischen persischen und indischen Reisfelder... mehr dazu